A Garda Civil, en colaboración con persoal inspector do Servizo de Gardacostas de Galicia, interveu este xoves na Mariña un cargamento de 28 quilos de polbo conxelado que non contaba coa documentación necesaria para acreditar a súa trazabilidade.
A actuación desenvolveuse durante un control en materia pesqueira, no que os efectivos comprobaron as condicións nas que estaba sendo trasladado o produto. Segundo informou o Instituto Armado, non foi posible demostrar de forma adecuada nin a súa procedencia nin o percorrido seguido polo polbo antes de chegar ao punto no que foi inspeccionado.
O produto estaba sendo transportado por unha empresa con sede en Asturias e permanecía conxelado, repartido en bolsas de plástico individuais. A documentación dispoñible non permitía, segundo os responsables do operativo, reconstruír a cadea de trazabilidade esixida para este tipo de alimentos.
O PRODUTO FOI DESTRUÍDO TRAS A INTERVENCIÓN
A ausencia desa información impediu ás autoridades verificar a orixe do polbo e comprobar que se cumpriran durante todo o proceso as condicións requiridas para a súa comercialización e consumo.
Ante esta situación, e ao non poder garantirse as condicións hixiénico-sanitarias necesarias, os axentes procederon ao comiso dos 28 quilos de produto.
O polbo intervido foi posteriormente destruído seguindo o procedemento establecido, de maneira que non puidese incorporarse á cadea de distribución alimentaria.
A intervención forma parte dos controis realizados conxuntamente pola Garda Civil e o Servizo de Gardacostas para comprobar o cumprimento da normativa relacionada coa comercialización, transporte e trazabilidade dos produtos pesqueiros en Galicia.
