A Feira do Bonito de Burela, recentemente declarada de Interese Turístico Nacional, promocionarase este sábado no Centro Galego de Salamanca.

Representantes do Concello, da asociación cultural Ledicia, que organiza a festa, e da asociación de xubilados do mar A Moncloa, participarán nun acto previsto para as 18.30 horas.

Segundo explica o rexedor, o socialista Alfredo Llano, o encontro servirá para “dar información do que é Burela e do que representa a pesca para a vila”.

Llano expón que “xa hai confirmación de varios representantes institucionais e artísticos” e que “a xente da Moncloa vai preparada para contar a historia da pesca no noso concello; como foi evolucionando, cales foron as especies máis importantes e a importancia que tivo no noso concello a pesca do bonito”.

Trátase dunha visita de promoción que “viñamos facendo en distintos sitios para acadar o título honorífico de festa de interese turístico nacional para a Feira do Bonito, que tiñamos apalabrada e que nos servirá para darnos a coñecer”. Llano sinala que o Concello levará trípticos para visibilizar outros atractivos turísticos do municipio.

CATA

Despois do acto, nun restaurante da cidade, terá lugar unha degustación de bonito, desde as sete da tarde ata as nove da noite. Armadores de Burela, S. A. (Absa), colaborará co envío a ese establecemento duns 20 quilos de túnido para o seu cociñado en diferentes preparacións.

O alcalde sinalou que “esta iniciativa tamén está apoiada pola Fundación Expomar, como é normal porque queremos poñer en valor todo o que sexa relacionado coa pesca”.